Recipe – Who needs a sandwich maker anyways? // Rezept: wer braucht schon einen Sandwich-Macher?

Ich weiß, dass es sich ein wenig seltsam anhört wenn ich sage, dass mein Waffeleisen auch ein prima Sandwich-Macher ist…Aber da ich weder Geld noch Platz für so ein Gerät habe, und es ja massig Youtube Videos mit coolen Ideen gibt, habe ich das heute auch einmal für Euch ausprobiert – denn: in Videos funktioniert ja vieles, im echten Leben sieht das oftmals anders aus.

Hier sieht es aber nicht viel anders aus – denn, vornweg, es funktioniert wirklich. Vielleicht nicht das perfekte Sandwich wie aus der passenden Maschine, aber saugut!

Zutaten (für 3 Sandwiches):

  • 6 Scheiben Toastbrot (2 Scheiben pro Sandwich; ich habe Vollkorn-Toastbrot genommen)
  • 6 Scheiben Käse (am Leichtesten sind Schaibletten o.ä., aber auch z.B. Grünländer funktioniert prima, denn den habe ich genommen)
  • Tomate
  • Zwiebel

Klar kann man auch viele andere Kombinationen an Zutaten nehmen, denkt aber immer dran, dass es nicht zu sperrig nach oben hin sein sollte, denn wenn das Sandwich zu hoch wird, passt es nicht mehr in das Waffeleisen hinein.

Und so gehts weiter:

1. Toastbrot auslegen (ich habe keine Margarine genutzt, weil das Brot sonst zu feucht wäre)
2. Zwiebeln schneiden
3. Tomaten in dünne (!) Scheiben schneiden
4. Auf jede Toast-Scheibe eine Scheibe Käse legen
5. Zwischen die beiden Käseschichten nun die anderen Zutaten verteilen – immer darauf achten, dass nicht zu hoch “gestapelt” wird!
6. Dann in das Waffeleisen, Waffeleisen anmachen
7. Nach 2 Minuten das Waffeleisen ein bisschen runterdrücken, dann wird das Toastbrot auch schön knackig
8. Je nachdem wie man es am liebsten hat, dann die Länge im Waffeleisen variieren
9. Genießen!

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I know it sounds weird when I say that you can easily use your waffle iron as a sandwich maker…but as I have neither money nor space for a real sandwich maker, and there´s masse sof cool videos on Youtube, I tried it for you today – because: in videos a lot of things are possible, but reality often shows it just had to be faked somehow.

But in this case, it doesn´t look any different – first off, yes it does work, really. Maybe it is not the ultimate sandwich as the perfect machine might make it for you, but it is still really good!

Ingredients (for 3 sandwiches):

  • 6 slices of toast bread (2 slices per sandwich; I used fullgrain one)
  • 6 slices of cheese (easiest way is sandwich cheese, but also other cheeses do work as I tried those)
  • Tomato
  • Onion

Surely you can use many more combinations of ingredients, just watch out that the height of the sandwich is not growing too high as it otherwise does not fit into waffle iron anymore.

This is how it goes on:

1. Spread the toast bread (I didn´t use any butter or similar as it might make the bread too moist)
2. Cut the onions
3. Cut the tomato into thin (!) slices
4. Put one slice of cheese on each and every slice of bread
5. In between two slices of cheese, place some onion and tomato – watch out it does not grow too high
6. Put it into the waffle iron, and turn it on
7. Push down the top part of the waffle iron after two minutes, as the bread then gets more crispy
8. Depending on how crispy you like it, vary the time you have the bread in there
9. Enjoy!

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